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◆旬の食材 伊根町産 ブランド岩ガキ「夏珠(なつみ)」 new
【数量限定】季節限定 伊根の岩牡蠣「夏珠(なつみ)」
お造り、焼き等にてご用意させていただきます。
提供方法は各店舗によって異なります。
伊根湾で育ったブランド岩牡蠣「夏珠(なつみ)」は、美しい海水の中で3〜4年かけてゆっくりと育てられています。
「夏珠」の主な特徴
・味わい:えぐみがなく、クリーミーで濃厚。まるで「海のチーズ」と呼ばれるほどミルキーな美味しさが魅力です。
・サイズ:3年以上かけて、300g以上の大きさに成長します。
じっくり育てられた「夏珠」の豊かな味わいをぜひお楽しみください。
【注意事項】
本商品は生食用として、徹底した衛生管理のもと提供しておりますが、食材の特性上、体調や個人差により体調不良を引き起こす可能性がございます。
当施設では仕入れ・保管・提供に至るまで十分な衛生管理を徹底しておりますが、100%安全を保証するものではございません。
上記をご理解いただいた上で、お客様のご判断によりご注文くださいますようお願い申し上げます。
※ 弊社スタッフ及び納入業者においては、定期的な腸炎ビブリオ・ノロウイルス・貝毒検査等を実施しております。
※ 万が一、食中毒を発症した場合は、診断書をご提示いただいたうえで治療費の実費分をお支払いいたします。
(慰謝料や交通費につきましては、お支払いの対象外となりますので、予めご了承ください。)
◆イラスト大募集! 伊根ガチャ第二弾
伊根町の魅力をもっと伝えたい!第二弾ガチャに使うイラストを募集します
▼お題
「伊根と言えば?」
舟屋やブリ、岩ガキ、温泉…あなたが思う伊根の名物や風景を自由に描いてください!
あなたのイラストが伊根ガチャに並ぶかも?採用に関わらず、ぜひ気軽に参加してね
▼賞品
採用された方に「PayPayギフト」 3,000円分
▼応募ポイント
・はっきり描いて、背景は塗りつぶさないでください
・他の人の権利を侵害しない、ご自身のオリジナル作品で応募を!
▼応募方法
スマホやPCで描いたイラスト(データまたはスキャン)を「タイトル」と一緒にDMで、5月6日までに送ってください。複数点の応募もOKです!
▼発表について
採用された方には個別に通知し、弊社SNSでも発表予定です。不採用の方へのご連絡はありません。
▼お問い合わせ
詳しい注意事項などは、油屋本館SNSへDMにてご確認ください。
たくさんのイラストで伊根町の魅力を盛り上げましょう!
◆油屋名物!伊根ブリのぶりしゃぶをご紹介します!
新鮮な伊根ブリを薄くスライスし、昆布ダシにサッとくぐらせると…🤤霜降りの身を自家製ポン酢で味わえば、とろける旨みが口いっぱいに広がります!
旬の野菜ソムリエが厳選した野菜との相性も抜群!🥬
脂が適度に落ちてあっさりしているので、ついついペロリと食べられちゃいますよ♪
是非、油屋本館の名物「伊根ブリのぶりしゃぶ」をお楽しみください!皆様のご来館を心よりお待ちしております!😊
【奥伊根温泉 油屋本館】
📍 京都府与謝郡伊根町字津母570
📞 電話予約:10:00~19:00
🌐 公式HPはこちら ⇒ https://www.ine-aburaya.com/index.php

























